前段时间做柿饼还剩下一筐柿子没有吃完，突然想拉进厨房改造改造吃法。

做柿饼要的就是这种硬柿子，红彤彤的柿子放了有半月，现在也软了

柿子去掉核跟皮，在果肉盆里加入糯米粉揉成较软的面团，搓长条分成小剂子压扁，冷锅倒油，小火煎炸金黄就可以吃了，我煎的有点过了，不过趁热吃很好吃，软软糯糯特别香甜^_^