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干煸四季豆(2/5)
四季豆切段,这水中煮成8成熟。水中可以放点盐,这样味道会好一点。
捞出备用
锅中倒适量油,待油红了后下入切好的姜和蒜爆香,放入切好的肉片(原谅我忘了照有肉肉的照片),加入酱油上色并提香。
肉炒到差不多了就倒入煮好的四季豆,加入盐,少许的胡椒和鸡精,翻炒片刻。
出锅啦*^_^*