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紫薯山药花样馒头#爱仕达寻找面点女王#(4/23)
紫薯洗干净切块儿，上锅蒸
山药洗干净切块上锅蒸（一点点提示，如果对生山药液过敏，提前带好手套就行了）
之后把蒸好的山药和紫薯压泥
鸡蛋，山药，安琪和面
紫薯，鸡蛋，安琪和面
把和好的面团静止放20分钟
之后带原来的面团比原来的面团大1.5倍，用手指按，面团不回弹，说明已经发酵好了
之后带原来的面团比原来的面团大1.5倍，用手指按，面团不回弹，说明已经发酵好了
之后切墩
揉团
擀皮儿
玫瑰花的做法是：如图，把五张皮儿放在一起，用一点儿面揉成长条儿做花蕊，在用筷子在中间压一个印记。
之后卷起来，中间在用筷子压一压
迅速用筷子捏断，如图所示
两色馒头的步骤：把两个不同颜色的面擀成长圆形的面皮儿，叠加起来，如图。
之后卷起来
如图切墩
这是绣球的做法，也是切墩，揉成条儿状
取四根如图叠加，1压2，3压4，5压6，7压8，之后反方向压，因为忘记拍照片了，所以用图画出来了。
，之后往上方顶一下，把多余地掐断，轻轻揉一下，就好了
上锅蒸
开大火烧开，之后转中火蒸8分钟，之后关火后待两分钟过后再开盖子。
全部出锅了（亲们我表达能力有限如果有在不明白的可以联系我，虽然做的不算最好，但对于做饭还是有点心得的）