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腌萝卜(2/6)
把萝卜切成小块
把一斤盐全部倒入，腌制四个小时
四小时后把水倒出，然后阴凉处晾制一小时。
把事先准备好的姜丝，蒜片，辣椒丝，油，味精全部倒入萝卜中，搅拌均匀。
上锅熬制酱油，放入白糖，开锅后晾凉。
将其倒入萝卜中。