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猪蹄汤(0/3)
猪蹄洗净，切少量姜片，水烧开放入，撇浮沫，猪蹄捞出。
锅内再次放入清水，放入枸杞，红枣，猪蹄，姜片，葱段，还有大料。
小火煮到汤色浓稠，猪蹄可以轻易戳烂，加入盐，盐融入即可出锅！出锅时加入少许鸡精调味。【盐不要放的太早，不然猪蹄不容易煮烂，】