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棒棒糖(15/18)
准备材料和模具
材料大合照（请忽略我家面板），蛋清分离好。
黄油隔水化好
蛋黄打散，加白砂糖和黄油，黄油分三次加入，注意搅拌均匀
蛋白打发，砂糖分三次加入，湿性打发就好，打蛋器拿出来角是弯的尖
打好的蛋白和蛋黄糊
将打发的蛋白三分之一加入蛋黄糊里，用搅拌棒由下向上搅拌均匀
将搅拌好的蛋黄糊倒进剩下的蛋白盆里，搅拌均匀
低筋面粉和泡打粉过筛加入搅拌好的盆里
同样的方法搅拌
搅拌均匀，完成效果
用裱花袋挤到模具里
盖上另一半，烤箱175度预热，上下火烤15分钟
完成，晾凉
外面涂上巧克力和装饰糖就完成啦
完成
一大把
Ending(希望你们喜欢