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鱼香肉丝(2/6)
青椒,胡萝卜,香菇,猪肉里脊洗净备用
里脊肉切丝加入淀粉鸡蛋清抓匀
胡萝卜,辣椒,香菇切丝,香菇用开水烫一下
姜末炝锅,大火炒肉丝,出锅备用
葱花炝锅所有的菜一起倒入锅里翻炒,稍后加入甜面酱,醋,糖,盐,把肉丝也倒进锅里继续翻炒,快出锅时加入蒜末提香
出锅装盘啦