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剩余饺子皮作用【葱油饼】(10/10)
材料若干准备好。
在面板上刷油。
然后放上1块饺子皮,再在饺子皮上面刷油。
然后在刷了油的饺子皮上面撒上葱花、盐(或是肉末之类)
这时再放一块饺子皮在上面。(以此类推,一共三层夹层,4块饺子皮。方法一样,刷油放葱花撒盐再叠加一块。)
叠好的饺子皮用擀面杖擀压。
然后锅里放油,把饺子皮饼放进去煎,煎至金黄然后反面。
2面金黄即可。
很香脆
简单,也不浪费。