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蒜香芝士烤虾(7/7)
虾洗净用刀片开虾的背部，去掉虾线（带锯齿的小刀好片）。
虾中放少许盐和柠檬汁腌制10分钟
葱、姜、蒜剁成细末（越细越好），我用小旋风打碎。
加入黑胡椒、融化的黄油和芝士碎拌匀
把拌好的材料填入虾背中
将虾摆在铺了油纸或锡纸的烤盘上
烤箱预热200度，中层烤制15分钟左右即可。