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猪肉香菇青菜面(4/5)
猪肉切小块。
加入香菇丁、姜片、老酒、糖、厨邦淡盐酱油。炖。水收的差不多了加入黄豆酱。加入水继续炖。
煮好鸡蛋。剥壳，放入卤中炖。小火20分钟左右。
青菜爆炒，熟了以后盛好备用。
水煮沸后下面，面熟后加入卤，青菜，煮沸出锅。