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猪肉香菇青菜面(
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猪肉切小块。
加入香菇丁、姜片、老酒、糖、厨邦淡盐酱油。炖。水收的差不多了加入黄豆酱。加入水继续炖。
煮好鸡蛋。剥壳,放入卤中炖。小火20分钟左右。
青菜爆炒,熟了以后盛好备用。
水煮沸后下面,面熟后加入卤,青菜,煮沸出锅。