安装App
鱼籽鲜肉云吞#船歌鱼水饺#(2/11)
猪肉剁成末，鲮鱼胶购于菜市场，姜切碎末，小葱切葱花，加入调味料。
搅拌均匀。
加入适量黑鱼籽，超市有售。
拌匀成肉馅。
取一张云吞皮，放上肉馅。
四角对捏，包成小云吞，我包的很随意，基本上不露馅，就算是Ok了。
生菜烫熟入碗，并加入少许调味料制成汤底。
锅中水开后下云吞，煮熟捞至汤碗中，即可享用。
成品图
成品图
成品图