鸡排(
2
/8)
切片用锤或者刀背断筋脉
放调料用手抓匀
腌制10分钟
拌生粉，过鸡蛋，粘面包糠
用锤打或用手按面包糠使其更好的和鸡肉结合
油烧至8分热开炸，金黄起锅
半成品放青菜沥油
改刀开吃
