凉拌木耳(6/6)
木耳放水里泡开。
泡开后的木耳洗净
锅里放水烧开,烧开以后再放入洗净的木耳,再次煮开1分钟左右即可捞起滤水。
调配酱汁:同一个大小的勺子比例为,(2勺酱油:1勺醋:半勺麻油)加入指天椒和蒜搅拌均匀,(爱吃香菜的那些也可以放)
然后加入木耳搅拌均匀即可。
凉拌木耳就做好了。