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吐尔孙·江 - 虾豆贫(4/4)
用沸水淋在虾仁上，不要把虾仁抄的时间太久！
尖椒切条！
豆皮切条后用沸水抄一下！
油温不要太高放入尖椒煸炒20秒左右，放入适量小茴香，煸炒一会后按照顺序放入食材，豆皮，炒香后放入虾仁，翻炒至虾仁熟透后倒入一汤勺温水，少许盐，关火，淋入适量水淀粉翻炒至芡汁均匀！