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鹅蛋炒饭(
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准备好各种材料;
将洋葱、胡萝卜、黄瓜、油菜、萝卜干都切碎;
鹅蛋敲到碗里;
炒锅烧热,放油,将鹅蛋液倒进去炒熟后盛出备用;
炒锅放少许油,先炒洋葱碎,再放胡萝卜碎;
再放进黄瓜碎和油菜碎、萝卜干进去翻炒;
将米饭放进去翻炒;
放炒好的鹅蛋,再加少许儿童酱油和盐调味;
鹅蛋炒饭就OK了,装碗里就可以开吃了!!
平时我炒这么一碗蛋炒饭最多也就两个鸡蛋,这次用了一个鹅蛋,比两个鸡蛋要多许多了!做为一个孕妇,我也是很能吃的!!