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狼牙土豆(
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土豆火腿用擦丝切好,
美美哒~
平底锅内放少许油,
油热以后放入土豆火腿,中火煎3分钟,
放入椒盐,继续煎3分钟,注意火候,不要煎糊了呦~
我喜欢麻辣口的,所以辣椒油里放了一些麻椒,放入辣椒油翻炒,
放小半勺孜然粉,继续翻炒均匀,
出锅装盘,好吃又好看~