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【西式番茄烘蛋 】——COUSS E5(CO-5201)出品(10/12)
小番茄切四瓣,口蘑切片、 洋葱、青椒切碎。
培根切丁,同时准备好其他配料。
鸡蛋2个与淡奶油、牛奶,加一点盐打匀备用。
锅中入黄油,待黄油融化后加入培根煎香。
加入口蘑片、洋葱翻炒。
等洋葱变透明后加入番茄、青椒碎翻炒,同时调入黑胡椒提味。
铁铸小锅锅壁涂油防粘,加入炒好的配料。
将打好的蛋液过筛加入配料中,同时加入剪成丁的奶酪。
COUSS E5(CO-5201)烤箱,选择上下火180度,16分钟,预热完成提示音响后放入。烤至表面金黄即可。
切块食用即可。
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