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一碗好面--芯面道(彩色蔬菜面条)(5/8)
准备好菠菜~胡萝卜~(自家菜园种的新鲜菜)
准备好榨汁机,把菠菜切碎放入榨汁杯中,加少量水,榨2-3分钟即可,倒入碗中。
接着把胡萝卜切成小丁,放入榨汁杯,加少量水,3分钟左右榨成汁为止,倒入碗中。
当当当当~~~纯正麦源、零添加的“芯面道”麦芯粉闪亮登场~
两碗颜色很搭的汁~
把面粉分成两等份,一份加入适量蔬菜汁,另一份加入适量胡萝卜汁。用筷子边搅拌边加入,不要加入太多的汁,面絮应该稍微干些。(我的面絮加汁有点多了)
如图,用压面机出面皮。蔬菜的颜色好赞~
一种用压面机出的圆面条,另一种是刀切的宽面条(因为准备来一碗彩色烩面