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苹果酱(5/7)
苹果洗干净削皮，我用了四个苹果，个头中等
苹果切丁，果核去掉
加适量白砂糖，覆盖住苹果，腌一个小时以上至盆底有腌出的苹果汁（加糖量可根据口味调整，我加的比较多，果酱很甜）
将盆里腌好的苹果和果汁一起倒入锅里，大火烧开然后转小火慢慢煮
苹果变色变软之后可以用铲子使劲压一压，这样果汁流出的更快一些，加半袋QQ糖，继续煮
如果果汁快收干的时候苹果肉还不够烂，可以加入适量烧开的热水和剩下半袋QQ糖，继续煮一会
当果肉完全煮烂，果汁收干，果酱就做好了，盛到容器里放凉即可