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炸萝卜丸子(
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把馒头泡软备用,萝卜洗干净备用
萝卜都擦成丝,葱姜切末,放入盆中。
把泡的馒头捣碎,放入盆中,泡馒头的作用是会让丸子变软。这可是秘诀哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦
加入鸡蛋面粉
加入所有调味料,拌匀。
锅中倒油,烧七分热
丸子放入锅中炸
出锅啦,最后的有点火大了。