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腊肠黑木耳香菇焖饭(1/3)
大米提前浸泡1小时。香菇、木耳、腊肠、蒜切小块儿,炒锅中入油煸炒,加入盐提味(腊肠本身含油盐)。
把炒好的料均匀铺在浸泡的好的米上,按下电饭锅的煮饭键(多功能的尽量选择“精煮”)
电饭锅跳了之后,不要马上拔掉,把葱花撒上,淋上酱油(这个酱油味道特好),保温模式下再焖5分钟,拌匀即可食用。