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鸡块(
7
/8)
鸡胸肉切碎
剁成泥
加入胡椒粉,盐,料酒,鸡蛋,淀粉搅拌均匀
铺成块儿,放进冰箱冷冻一小时。
取出来裹一层蛋液,在裹一层面包糠放入油锅炸制金黄
撒上少许椒盐或者孜然粉,看个人喜好。
家番茄酱也可以~
在配上一盘水果~完美~