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补品：鱼胶(3/5)
1、这是净泡一天一夜后剪好的一小块一小块的鱼胶，（净泡倒出的清水放到一边备用）
2、里面倒进老酒进去净泡几分钟或几小时
3、老酒净泡好➕姜➕事先备用的水
4、老酒净泡好➕姜➕事先备用的水➕红糖➕去好核的红枣➕适量的清水
5、开始煮。先用大火煮一会儿再用小火煮1、2个小时就可以