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咖喱可乐饼(7/7)
1:蔬菜洗完,土豆切片,蒸熟,其他蔬菜切丁
2:土豆蒸完用筷子能戳穿就说明可以了,然后加咖喱粉,盐,黑胡椒按个人口味调味
3:其他蔬菜用黄油炒香
4:鸡肉要最后炒,买的是淹好的鸡肉丁,不能炒老了
5:准备好全蛋液,面包粉,玉米淀粉,揉一个咖喱球,先滚上玉米淀粉,轻轻按成饼状,沾上全蛋液,最后裹上面包粉!就是一个可乐饼啦!
最后,用橄榄油煎成两面金黄就可以了
成品