蛋白饼干(
2
/6)
分离蛋黄蛋白
将分离的蛋白放入搅拌盆
将蛋白打发至干性发泡 将奶粉过筛后均匀拌入
搅拌好的蛋白糊放入裱花袋 挤成圆形
烤箱预热十分钟后 放入烤至表面开始变黄
成品