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火烧云吐司(2/9)
准备好材料
蛋白蛋黄分离
吐司放置在烤盘中,可以在吐司上涂抹喜欢的酱
蛋白加糖打发
打至硬性发泡
把蛋白挖至吐司表面,蛋黄放在中间
烤箱预热140度,放入烤13~15分钟,注意别烤糊
完成是这样的
喜欢熟蛋黄的可以烤更长时间