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炸酱面(4/11)
材料准备好
切好，沫状一碗，九成满
一斤左右
下切好辣椒蒜蓉
豆瓣酱三勺
豆瓣酱下后炒
肉沫400克准备好，小圆勺6大勺样子
由于肉沫是从冰箱拿出来的，需要多炒热
用量杯，放入味极鲜75ml，蒸鱼豉油50ml，烧开后
倒入开水，100ml，大火煮开
煮后后，腾出即可