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椰子肉土鸡蛋muffin(9/10)
准备好材料，oven 上下管预热20 mins
鸡蛋和砂糖 搅拌至 糊
糊状
倒入面粉 来回搅拌 不要同一方向搅拌。
加入色拉油，2 匙
放好油纸托
倒入，7分满可以多吃2个，想漂亮 就8分满
15 分钟
出炉啦，我习惯刷 蜂蜜在面层上色 ，再进炉 1 分钟。
刷完蜂蜜 放椰子肉丝在面层 、出炉啦，是不是好想吃？这里我刷多蜂蜜了，搞得像一坨水在面层。冷了之后dust 一些雪粉（糖粉）在面层，整个卖像 高大上了。