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私房南瓜焖饭(
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大米洗净清水浸泡20分钟,南瓜去皮切成块
锅入油七成热入南瓜,翻炒片刻
放入米,翻炒后倒入热水,没过南瓜为宜。盖上盖子,小火焖15分钟。
再翻炒后,再放入热水,盖上盖子焖15分钟即可。