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提子柠檬蛋糕(
2
/9)
黄油室内温度软化,和糖粉一起搅拌至乳白色
加柠檬碎,搅拌均匀
分2次加入蛋液,搅拌均匀
低粉过筛,加入一起搅拌均匀
加盐搅拌均匀
加葡萄干,加入侵泡过葡萄干的水,如果加牛奶要把葡萄干水淋干,加水或者加牛奶都是20克
这个蛋糕用搅拌的方法就可以了,
放8分满,180度,上下火,大约25分钟左右
完成