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豆腐鲇鱼(
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1.锅内放油七层刚好,关小火。
2.放入豆瓣酱炒香,接着放入生姜蒜炒出香气。喜欢辣椒放在一起炒
3.加开水快点,放入鱼豆腐
4.大火烧开后放入调料花椒粉,味精,盐,醋,猪油关中火炖15分钟,加入葱花