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MRCS（圣诞快乐）字母巧克力饼干(10/11)
把室温下软化的黄油打散，预热烤箱，160°上下火
加入糖粉搅匀，再分3次加入全蛋液，打发至两倍大
筛入低筋面粉，和成团
用擀面杖擀成大约3毫米厚的薄片
用自己喜欢的模具刻出来，取的时候动作一定要轻柔
放入预热好的烤箱160°烘烤13~15分钟即可，冷却待用
用小勺浇上融化的黑巧克力或白巧克力
待巧克力酱凝固（巧克力酱指的是融化的巧克力）
把巧克力酱装进裱花袋里，画上字母即可
成品图1
成品图2