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辣炒平菇(2/3)
平菇洗净撕小条，大蒜拍烂，姜切片，一点香叶八角
大火，热锅热油，倒入平菇，慢慢炒至水分收干油变清亮，把香菇划拉到一旁，把姜蒜放入锅内油中炒出香味，加花椒、干辣椒、香料翻炒
最后放点辣椒面、少许蚝油、醋、盐翻炒完即可