安装App
“发财”饺子(2/14)
头发菜用凉水泡软、洗干净、切碎
大葱、豆腐、香菇也切碎
鸡蛋
鸡蛋打均匀
锅中入油,先将大葱煸出香味后倒入鸡蛋炒好并用铲子切碎
将发菜、鸡蛋、豆腐、香菇末倒入盆中,并加入适量的盐、花椒粉、极味鲜戴手套搅拌均匀
饺子馅就做好啦
面粉加水和到软硬适中
可以先和面后做饺子馅,等饺子馅做好了,面也就醒好了。切一面团把它搓成长条状
把面切成大小均匀的剂子
擀饺皮
取适量的饺子馅放入饺皮
就这样一个个包好水饺
水饺煮好啦