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双椒皮蛋(1/8)
皮蛋煮熟，切两半放入勺子撒上欠粉，两面贴上放入油锅炸
不用翻动炸至金黄及可
食材切块备用
皮蛋切块备用
锅烧热，加入油，干红椒扁香至变色
所有配料入锅炒香
加入皮蛋，盐，鸡精，料酒，'
快炒，起锅