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圣诞节食谱-圣诞老人草莓挞(
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淡奶油70ml,牛奶40ml,糖粉30克,搅拌均匀。
加入蛋黄液,低筋面粉(过筛),搅拌均匀
蛋挞液过筛,保证细腻口感
蛋挞皮常温解冻,10分钟。蛋挞液倒7分满。
烤箱预热,180度,20分钟。
提前预热好。
奶油加入糖粉,打发至顺柔。
草莓
准备巧克力,溶解点眼睛。奶油放入裱花袋。
草莓
成品