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蔓越莓餐包(5/8)
称重材料，可爱的易小焙哦。
除黄油外所有材料放入盆中用筷子搅拌成雪花状，然后和成团。
将面团移至硅胶垫上，通过摔打揉搓至扩展。如果做土司，可以至上图完全阶段。加入切碎的蔓越莓揉匀。
一发两倍大左右。
整形放入模具合适温度，湿度，二发至2倍大。
中下层，上下火180度25分钟左右，上色及时盖锡纸。我看电视有点火大了。
软软的酸酸甜甜，半夜也要吃一个再睡。
不错吧！