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花生酥(
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配料里有紫葡萄干,起画龙点睛的作用。
用擀面杖把花生压碎,花生一定要炒熟
先把鸡蛋、油、糖打发融合在一起,倒入过筛的面粉和泡打粉,搅拌均匀。最后倒入花生碎搅拌
在小面团的中间放一颗紫葡萄干,刷上全蛋液
烤箱提前10分钟预热,设置180度,烤制20分钟即可