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椰蓉小方奶冻(5/10)
所有食材照片
牛奶,椰奶,淡奶油,糖一起放进一个容器里面。
吉利丁粉用冷水泡好一碗,待用……
锅里面加水烧开,把容器放上,隔水加热,搅拌一会儿,温度不会太高。
准备一个可以放进冰箱的保鲜盒,铺上保鲜膜(方便冷却后取出)搅拌好的食材和吉利丁液体一起倒进去搅拌均匀……
放进冰箱,保鲜一晚上,让其成型。
带着保鲜膜拿出来,打开切块……
盘子里面放入椰蓉,小块奶方沾满椰蓉
一大盒椰蓉奶冻就做好了
完成