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玉米南瓜奶香窝窝头(4/4)
1.将玉米面与面粉混合，加入泡打粉搅匀。2.将蒸好的南瓜压成泥。3.加入牛奶，南瓜泥，揉成不沾手的面团，如上图。
面醒4-5小时。
将醒好的面分成小剂子，揉成窝窝头状，底部要凹成洞，上锅蒸20分钟。
出锅即可。