香煎椒盐藕饼(
1
/10)
买上几节大小适中的藕(不用太大)
洗净去皮~
加工肉馅时直接加入葱和姜加碎，倒入少许生抽、鸡精、盐，顺着一个方向调好肉馅(简单的调料，十分美味的)
将面粉调成厚厚的面糊，藕切成片(两片之间不要断开)，准备好材料备用
将肉馅夹进藕片中，裹上面糊
锅里倒油，烧热后放入厚厚的姜片，然后放入裹好的藕片开始油炸
炸至两面金黄，就可出锅，姜片就一直在锅里不用管它
香喷喷的出锅了~
撒上些许椒盐(也可以不放)
美味~
