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干煸鸡块(
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用调料A腌20分钟
放入油,下腌好的鸡块炸至金黄色
捞起炸好的鸡块,下土豆去炸,炸至金黄色即可。然后捞起
放入花椒,干海椒,蒜蓉姜蓉,炒香(不喜欢花椒的可以把花椒捞起再放入干海椒,蒜姜蓉)
倒入鸡块,土豆和青红海椒翻炒一分钟,调入生抽,盐和糖。装盘即可
装盘,撒上葱花