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#橄露贝贝橄榄油试吃#牛油果沙拉(6/7)
准备好食材。
把煮好的鸡蛋、土豆和牛油果(四分之一)切成小块备用。 切好的牛油果上面滴几滴柠檬汁,防止过快氧化。
剩下的牛油果切成块状,放入料理机里,挤几滴柠檬汁,加入少许盐、胡椒粉、一点点的蒜片。
倒入一些橄露贝贝橄榄油。
用料理机搅拌成泥状,牛油果沙拉酱就做好了。
把之前准备好的鸡蛋、土豆和牛油果小粒混合一起,挤上牛油果沙拉酱,拌匀即可。
牛油果沙拉酱。