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炒年糕(4/5)
肉丝加点姜丝和料酒拌匀
年糕切薄片
青菜是家里现成的，我给切小了
热锅倒油，油温升高了将热丝翻炒一下然后倒入年糕片，年糕容易粘锅，要不停的翻炒，然后将青菜倒入，炒熟放入适量的盐，出锅。
喜欢吃辣的可以放点辣椒。很好吃的。我家炒菜都不放味精的，你们可以放味精。