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芒果牛奶布丁(
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准备好鸡蛋壳,用那种开蛋器很省事哦!鸡蛋皮儿需要用开水煮一下消毒哦!
将牛奶倒入锅内,放入白砂糖后烧热,待白砂糖融化即可。
将鸡蛋打散
将晾凉的奶和蛋液搅拌匀后过筛两遍
分别盛入蛋壳内(或其他容器)
裹上一层保鲜膜,用牙签扎上几个小孔孔
放入锅中隔水蒸15-20分钟
最后放入芒果粒
开动吧!
还有个业余的!哈哈!