小白菜炒肉(
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将五花肉切薄片,加少许盐,淀粉和生抽腌制10分钟。
小白菜洗净。
大蒜和生姜切片,准备好大料和干辣椒。
锅内放少许油,先将五花肉煸炒,油温不要太高。
待五花肉炒八成熟放入配料。
将小白菜放入同炒,待小白菜快熟时撒少许盐。
出锅啦!