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莴笋炒牛肉丝(4/8)
备好所需材料，牛肉和莴笋切丝，牛肉放适量酱油，料酒，盐腌制半小时
稍微多点油爆香，姜丝
下入腌制好的牛肉快速翻炒八成熟，出锅装盘待用
少许油下锅放入切好的莴笋丝翻炒两分钟
放入炒过的牛肉丝一起再翻炒片刻
放入少许盐，味精就可以出锅了
好吃的莴笋牛肉丝就做好了
成品