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【家庭简单烘焙】之黄油曲奇饼干(2/7)
按照配方准备好各种原料。
将除面粉外的所有原料搅拌。
将高筋粉过筛后(过筛后200g)+起酥粉混合,分三次加入黄油搅拌。
搅拌均匀后,将搅拌后的成品放入三角袋,准备挤饼干。
预热烤箱到上下170度,将烤盘上放上油纸,挤饼干(注意要留空隙)。
挤各种图案都好,但是为了烤出来好看都要留空,因为他会膨胀。
上下170度,入烤箱烤制15分钟就可以啦。