香酱脆白菜(2/4)
白菜洗净切小块，放4勺盐腌制4小时。
将腌制完的白菜挤出水份，加入姜，蒜子，辣椒酱，白糖，一勺盐，搅拌均匀在腌制一晚上。
腌制好了的样子。
在根据自己吃多少量，夹出一些装碗里，放入香油，酱油，醋，就可以食用啦。